DINERKAART
Soepen
KERRIESOEP • 7,50
Licht gebonden met pulled chicken, taugé en prei
TOMATENSOEP • 7,00
Kruidige huisgemaakte tomatensoep
Warme voorgerechten
CHICKENWINGS • 10,00
Op Aziatische wijze, met teriyaki, sesam, bosui en chilisaus
GAMBA'S AL AJILLO • 9,50
Gewokt in knoflookolie en chili, geserveerd met stokbrood en aioli
Hoofdgerechten Vis
ZALMFILET • 23,00
Op de huid gebakken, geserveerd met hollandaisesaus en een crumble van groene kruiden
DAPPER VISPOTJE • 24,00
Visstoof van kabeljauw, zalm, victoriabaarsfilet en gamba’s, geserveerd in een kruidige tomatensaus
Pizza's
PIZZA MARGARITA • 17,50
Met kruidige tomatensaus en kaas
PIZZA TONIJN • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, tonijn, rode ui en olijven
PIZZA SALAMI • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, salami, ui en mozzarella
PIZZA CAPRESE • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, mozzarella en pesto
PIZZA PIRI PIRI • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, rode ui, paprika, pulled chicken en barbecuesaus
PIZZA CARBONARA • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, spek, champignons, ham en ei
DAPPERE PIZZA • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, gorgonzola, ui en champignons
PIZZA VEGETARIANA • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, paprika, artisjok, champignons, ui en mozzarella
KINDERPIZZA MARGARITA • 12,00
Met kruidige tomatensaus en kaas
KINDERPIZZA HAWAII • 12,00
Met kruidige tomatensaus, kaas en ananas
KINDERPIZZA SALAMI • 12,00
Met kruidige tomatensaus, kaas en salami
Nagerechten
DAME BLANCHE • 9,75
Vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
SORBET • 9,75
Met vers fruit, sorbetijs en siroop
DAPPERE KOFFIE • 9,75
Met zoete lekkernijen, keuze uit koffie of thee
CRÈME BRÛLÉE • 9,75
Met kaneelijs, karamel en slagroom
APPELCRUMBLE • 9,75
Huisgemaakte warme appelcrumble met vanille-ijs en slagroom
TIRAMISU • 9,75
Huisgemaakte tiramisu met Bastogne-koffielikeur, amaretto en cacao
Borrelkaart
AMBACHTELIJKE BITTERBALLEN (VLEES OF VEGA) • 9,50
Portie van 7 ambachtelijke bitterballen met mosterdmayonaise
KAASLOEMPIA’S • 8,50
Portie van 6 stuks geserveerd met chilisaus
DAPPERE HAPPLANK (VANAF 2 PERS.) • 10,50 P.P.
Goed gevulde borrelplank met diverse koude en warme hapjes zoals kaas, fuet, bitterballen en kaasloempia’s
TORTILLA CHIPS • 7,50
Warme tortilla chips met guacamole, salsa en een cheddarkaasdip
BROODPLANKJE • 7,50
Breekbrood met pesto en kruidenboter
YAKITORI SPIESJES • 7,00
Portie van 5 warme gemarineerde kipspiesjes
Koude voorgerechten
BROODPLANK • 7,00
Geserveerd met diverse smeersels
HAM EN MELOEN • 9,50
Combinatie van rauwe ham en meloen, met olijfolie en munt
SALADE CAPRESE • 8,75
Met tomaat en mozzarella, afgemaakt met balsamico en pesto
Hoofdgerechten Vlees
SATÉSPIES VAN KIPPENDIJ • 18,50
Met atjarsalade, kroepoek, satésaus en seroendeng
- Tipvan de chef
DAPPERE BURGER • 21,50
Onze klassieker van de grill, met bacon, augurkenrelish, tomaat, cheddar en uienringen
BIEFSTUKPUNTJES • 24,00
Geserveerd met gegrilde groenten en pepersaus
- Onze specialiteit!onbeperkt
KIP PIRI PIRI • 25,00
Gegrilde kip op Portugese wijze met knoflook- en peperolie (onbeperkt)
MIXED GRILL • 26,50
Combinatie van kip, sparerib en biefstuk van de grill, geserveerd met knoflook- en chilisaus
VARKENSHAASMEDAILLONS • 22,50
Met romige champignonsaus
SPARERIBS 600 GRAM • 25,00
Huisgemaakte ribs, geserveerd met knoflooksaus
TRADITIONELE WIENERSCHNITZEL • 19,50
Gebakken varkensschnitzel, geserveerd met een frisse krautsalade en keuze uit: pepersaus, champignonsaus of zigeunersaus
BOERENSCHNITZEL • 21,50
Gebakken varkensschnitzel met spek, ui en champignons
Hoofdgerechten Vegetarisch
DAPPERE NO BEEF BURGER • 19,50
Vegaburger met sla, tzatziki, tomaat en rode ui
TRUFFELRISOTTO • 21,50
Met paddenstoelen, Parmezaan, pijnboompitten en truffel
Kidskaart
VOORGERECHTEN •
BROODJE AAP • 5,00
Geserveerd met kruidenboter
TOMATENSOEP • 5,00
Met croutons
hoofdgerechten •
KIDSBURGER • 14,50
Met tomaat, kaas en sla, geserveerd met verse friet, appelmoes en mayonaise
CHICKENTENDERS • 11,50
Malse kipfilet met een krokant laagje, geserveerd met verse friet en mayonaise
PASTA IN TOMATENSAUS MET GEHAKTBALLETJES • 9,50
Het ultieme pastagerecht
nagerecht •
SUIKERWAFELS • 7,00
Met vanille-ijs, aardbeiensaus, slagroom, spikkels en spekjes
KIDS SORBET • 7,00
Geserveerd met fruit, sorbetijs, saus en slagroom
De hoofdgerechten worden geserveerd met huisgemaakte frites van Drentse aardappelen, warme groenten en rauwkost (m.u.v. pastagerechten).
Soepen
KERRIESOEP • 7,50
Licht gebonden met pulled chicken, taugé en prei
TOMATENSOEP • 7,00
Kruidige huisgemaakte tomatensoep
Koude voorgerechten
BROODPLANK • 7,00
Geserveerd met diverse smeersels
HAM EN MELOEN • 9,50
Combinatie van rauwe ham en meloen, met olijfolie en munt
SALADE CAPRESE • 8,75
Met tomaat en mozzarella, afgemaakt met balsamico en pesto
Warme voorgerechten
CHICKENWINGS • 10,00
Op Aziatische wijze, met teriyaki, sesam, bosui en chilisaus
GAMBA'S AL AJILLO • 9,50
Gewokt in knoflookolie en chili, geserveerd met stokbrood en aioli
Hoofdgerechten Vlees
SATÉSPIES VAN KIPPENDIJ • 18,50
Met atjarsalade, kroepoek, satésaus en seroendeng
- Tipvan de chef
DAPPERE BURGER • 21,50
Onze klassieker van de grill, met bacon, augurkenrelish, tomaat, cheddar en uienringen
BIEFSTUKPUNTJES • 24,00
Geserveerd met gegrilde groenten en pepersaus
- Onze specialiteit!onbeperkt
KIP PIRI PIRI • 25,00
Gegrilde kip op Portugese wijze met knoflook- en peperolie (onbeperkt)
MIXED GRILL • 26,50
Combinatie van kip, sparerib en biefstuk van de grill, geserveerd met knoflook- en chilisaus
VARKENSHAASMEDAILLONS • 22,50
Met romige champignonsaus
SPARERIBS 600 GRAM • 25,00
Huisgemaakte ribs, geserveerd met knoflooksaus
TRADITIONELE WIENERSCHNITZEL • 19,50
Gebakken varkensschnitzel, geserveerd met een frisse krautsalade en keuze uit: pepersaus, champignonsaus of zigeunersaus
BOERENSCHNITZEL • 21,50
Gebakken varkensschnitzel met spek, ui en champignons
Hoofdgerechten Vis
ZALMFILET • 23,00
Op de huid gebakken, geserveerd met hollandaisesaus en een crumble van groene kruiden
DAPPER VISPOTJE • 24,00
Visstoof van kabeljauw, zalm, victoriabaarsfilet en gamba’s, geserveerd in een kruidige tomatensaus
Hoofdgerechten Vegetarisch
DAPPERE NO BEEF BURGER • 19,50
Vegaburger met sla, tzatziki, tomaat en rode ui
TRUFFELRISOTTO • 21,50
Met paddenstoelen, Parmezaan, pijnboompitten en truffel
Pizza's
PIZZA MARGARITA • 17,50
Met kruidige tomatensaus en kaas
PIZZA TONIJN • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, tonijn, rode ui en olijven
PIZZA SALAMI • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, salami, ui en mozzarella
PIZZA CAPRESE • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, mozzarella en pesto
PIZZA PIRI PIRI • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, rode ui, paprika, pulled chicken en barbecuesaus
PIZZA CARBONARA • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, spek, champignons, ham en ei
DAPPERE PIZZA • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, gorgonzola, ui en champignons
PIZZA VEGETARIANA • 17,50
Met kruidige tomatensaus, kaas, paprika, artisjok, champignons, ui en mozzarella
KINDERPIZZA MARGARITA • 12,00
Met kruidige tomatensaus en kaas
KINDERPIZZA HAWAII • 12,00
Met kruidige tomatensaus, kaas en ananas
KINDERPIZZA SALAMI • 12,00
Met kruidige tomatensaus, kaas en salami
Kidskaart
VOORGERECHTEN •
BROODJE AAP • 5,00
Geserveerd met kruidenboter
TOMATENSOEP • 5,00
Met croutons
hoofdgerechten •
KIDSBURGER • 14,50
Met tomaat, kaas en sla, geserveerd met verse friet, appelmoes en mayonaise
CHICKENTENDERS • 11,50
Malse kipfilet met een krokant laagje, geserveerd met verse friet en mayonaise
PASTA IN TOMATENSAUS MET GEHAKTBALLETJES • 9,50
Het ultieme pastagerecht
nagerecht •
SUIKERWAFELS • 7,00
Met vanille-ijs, aardbeiensaus, slagroom, spikkels en spekjes
KIDS SORBET • 7,00
Geserveerd met fruit, sorbetijs, saus en slagroom
Nagerechten
DAME BLANCHE • 9,75
Vanille-ijs, warme chocoladesaus en slagroom
SORBET • 9,75
Met vers fruit, sorbetijs en siroop
DAPPERE KOFFIE • 9,75
Met zoete lekkernijen, keuze uit koffie of thee
CRÈME BRÛLÉE • 9,75
Met kaneelijs, karamel en slagroom
APPELCRUMBLE • 9,75
Huisgemaakte warme appelcrumble met vanille-ijs en slagroom
TIRAMISU • 9,75
Huisgemaakte tiramisu met Bastogne-koffielikeur, amaretto en cacao
De hoofdgerechten worden geserveerd met huisgemaakte frites van Drentse aardappelen, warme groenten en rauwkost (m.u.v. pastagerechten).
Borrelkaart
AMBACHTELIJKE BITTERBALLEN (VLEES OF VEGA) • 9,50
Portie van 7 ambachtelijke bitterballen met mosterdmayonaise
KAASLOEMPIA’S • 8,50
Portie van 6 stuks geserveerd met chilisaus
DAPPERE HAPPLANK (VANAF 2 PERS.) • 10,50 P.P.
Goed gevulde borrelplank met diverse koude en warme hapjes zoals kaas, fuet, bitterballen en kaasloempia’s
TORTILLA CHIPS • 7,50
Warme tortilla chips met guacamole, salsa en een cheddarkaasdip
BROODPLANKJE • 7,50
Breekbrood met pesto en kruidenboter
YAKITORI SPIESJES • 7,00
Portie van 5 warme gemarineerde kipspiesjes